Die Finalisten stehen fest

1. Matthias Fehr – Stellvertretender Produktionsleiter, Swiss Pastry Design, Bern (CH)
2. Myriam Isler– Demi Chef de Partie Patisserie, Restaurant Lakeside*, Hamburg
3. Christian Kramer – Patissier, Gusto, Villa Kennedy a Rocco Forte Hotel, Frankfurt
4. Sebastian Kraus – Chef Patissier, Purs**, Andernach
5. Marcel Meining – Souschef, Brückenbaron/ Baronesse, Bolzhausen (DE)
6. Roman Schäfer – Chef Patissier, Speisemeisterei Bayer & Scholz GmbH*, Stuttgart (DE)

Das Finale findet am 6. Oktober 2019 auf der Anuga in Köln statt.